テーブルマナー講習 梅雨も明け,夏本番! きょうは奈良ホテルで フランス料理のフルコースをいただきました。 メニューの一部をご紹介しましょう。 海の幸のサラダ仕立て ポタージュ イトヨリを巻いたホタテ貝柱のポワレ シャーベット 仔牛フィレ肉のメダイヨン デザート …… いかがしょうか。